البطاطس بالتونه من الذ الوجبات الرئيسية التي يمكن ان تحضريها لافراد اسرتك، فاكتشفي طريقة عمل صينية بطاطس بالتونه في هذه الوصفة من موقع انوثة.
المقادير:
- 8 حبات من البطاطا المقشرة
- 400 غرام من التونة
- حبتان من البصل
- بيضة كاملة
- باقة من البقدونس المفروم
- نصف ملعقة كبيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
- رشة من جوزة الطيب
- بقسماط للزينة
طريقة التحضير:
- أسلقي البطاطا في المياه المغلية مع القليل من الملح واتركيها لتنضج
- أضيفي التونة فوق البطاطا واطحنيها ومن ثم زيدي البصل والبقدونس والملح والبيضة وجوزة الطيب وتابعي الخلط لتتجانس المكونات
- مدي زبدة في الصينية ومدي فوقها البطاطاس ورشي على وجهها البقسماط ومن ثم ادخليها الى الفرن لمدة 15 دقيقة لكي يصبح لونها ذهبياً.
