تمتعي بمذاق عجينة السينابون اللذيذة بشكل لا يوصف من خلال هذه الوصفة السهلة التي سنقدمها لك اليوم من خلال هذا المقال من موقع أنوثة
المقادير:
- نصف كوب من السكر
- 3 ملاعق من الخميرة
- نصيف كوب من الماء الدافئ
- بيضتان
- كوب من الزيدة
- 3 أكواب من الطحين
- كوب ونصف من الحليب الدافئ
- كوب من الزبدة للحشوة
- كوبان من السكر البني
- 3 ملاعق كبيرة من القرفة
- علبة من القشطة للصوص
- نصف ملعقة من الزبدة
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة
طريقة التحضير:
- ابدأي بخلط الخميرة والسكر والماء وعليهم الحليب والبيض
- أضيفي الزبدة المذوبة والملح واخلطي لحد التجانس
- صبي الطحين كوباً وراء الآخر واخفقي جيداً لحد العجن
- اتركي العجينة لترتاح مدة ساعتين
- حضري الحشوة من الزبدة والسكر البن والقرفة لتتجانس المكونات
- افردي العجينة على شكل مستطيل وضعي الحشوة عليها
- لفي العجينة وقطعيها
- صفيها في صينية مدهونة بالزبدة واخبزيها حتى تصبح ذهبية
- حضري الصوص من خلال خلط القشطة مع الزبدة والسكر والكاكاو
- صبي الصوص عليها وهي ساخننة ومن ثم قدميها
