يُعتبر التمر من المكونات التي تُقدّم الكثير من الفوائد المهمّة للجسم، لذا لتستفيدي منه نُقدّم لكِ من مطبخ أنوثة طريقة تحضير كرات التمر بالفستق الحلبي المفروم، هذا الحلى الصحي واللذيذ في الوقت نفسه.
المقادير:
- 250 غرام من معجون التمر
- 2 كوب من الفستق الحلبي المفروم
- ملعقة كبيرة من الهيل
طريقة التحضير:
- قسّمي معجون التمر الى نصفين لارضاء مختلف الأذواق.
- إمزجي القسم الأوّل مع الهيل جيداً، ومن ثمّ بلّلي يديك بالقليل من الزيت النباتي لتتمكني من تشكيل كرات التمر المتوسطة الحجم.
- كذلك الأمر بالنسبة لقسم التمر الخالي من الهيل، عليكِ أخذ القليل من التمر وتشكيل الكرات المتوسطة الحجم.
- بعدها إفردي الفستق الحلبي المفروم على طبق واسع لتتمكني من تمرير كرات التمر وتغطيتها بالكامل.
- نُشير الى أنّه بإمكانكِ إستبدال الفستق بأي نوع آخر من المكسرات كاللوز، الجوز المقطّع… وغيرها.
- بعد الإنتهاء من تغطية كرات التمر كلّها، ضعيها لمدة ساعة في الثلاجة.
- والآن يمكنك نقل كرات التمر بالفستق الحلبي على طبق التقديم.
