اذا كنت تريدين تقديم طبق حلى شهي ويمكن تقديمه لعائلتك وضيوفك، اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة عمل كيكة النسكافيه.
المقادير:
- كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بايكينج باودر
- ملعقة كبيرة نسكافيه
- ملعقتان كبيرتان حليب
- بيضتان
- نصف كوب سكر بودرة
- ملعقتان كبيرتان زيت
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير الوجه:
- ملعقة صغيرة نسكافيه
- كوب كريمة بودرة
- ملعقتان كبيرتان كريمة خفق
- ملعقة كبيرة سكر بودرة
- ملعقتان كبيرتان حليب مكثف محلّى
طريقة التحضير:
- ابدأي بخفق البيض والسكر على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق.
- بعدها، حرّكي الحليب قليلاً على النار ثمّ زيدي النسكافيه حتى الذوبان. ارفعي المزيج عن النار ليبرد.
- أضيفي الفانيلا، الزيت والحليب ليتجانس المزيج. ثمّ زيدي الدقيق والبايكينج باودر تدريجياً واخلطي جيداً.
- اسكبي المزيج في صينية فرن مع القليل من الزيت واخبزيه على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
- في هذا الوقت، اخلطي مقادير الصوص سوياً وضعيها على وجه الكيك بعد أن تبرد.
