كيكة طبقات القرفة

1. أخفقي البيض والفانيلا في الخلاط ثم أضيفي كوب السكر إلى الخليط واخلطي لمدّة دقيقتين بالخلاط.
2. أضيفي الماء والزيت والحليب البودرة واخلطيهم في الخلاط لمدة دقيقة.
3. أخلطي الطحين مع البايكنج باودر جيداً، ثم أضيفهم إلى خليط البيض السابق واخلطيهم حتى يصبح المزيج متجانساً.
4. جهّزي صينية أو طبق الفرن حسب الرغبة وادهنيها بالزيت، ثم ضعي كوب كبير من الخليط ووزّعيه.
5. أدخلي الصينية في الفرن في الرف الأسفل حتى تحمرّ وتنضج.
6. أخلطي القرفة مع السكر ثم رشّي القرفة مع السكر على الطبقة المخبوزة بواسطة مصفاة.
7. ضعي فنجان آخر من الخليط ووزّعيه بالتساوي وأعيديه إلى الفرن حتى يحمرّ وينضج.
8. كرّري العملية حتى ننتهي من الخليط وتتكون عدة طبقات.
9. أتركيها تبرد بالثلاجة لساعتين على الأقل. عند التقديم، زيّني بالسكر البودرة أو القرفة أو الشوكولا البودرة حسب الرغبة.

اليك طريقة تحضير كيكة السنيكرز