كيك شوكولا وحليب من أشهى الحلويات التي يرغب الأطفال بتناولها، لذا إن كنت تبحثين عن الوصفة المناسبة لتحضيره، إليك هذه الخطوات من موقع أنوثة.
المقادير:
- 6 بيضات
- كوبان من السكر
- كوبان من الدقيق
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
- كوبان من الحليب المذوّب
- كوب من الزيت النباتي
- 4 ملاعق صغيرة من الكاكاو
طريقة التحضير:
- إبدئي بمزج كل من البيض والفانيليا والسكر والدقيق والحليب والزيت والباكينغ باودر في الخلاط الكهربائي على سرعة عالية.
- ما إن تحصلي على مزيج متماسك، إقسميه إلى قسمين في وعاءين مختلفين، أضيفي الطحين إلى الوعاء الأول، والكاكاو إلى الوعاء الثاني.
- بعد مزج الطحين بشكل صحيح إلى أن يذوب، ضعي المزيج في الصينية المخصصة للكيك، ثم أضيفي فوقه بشكل متدّرج المزيج الثاني الذي يحتوي على الكاكاو.
- وبعد انتهاء الكمية، أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية، إلى أن ينضج الكيك.
- بعد إخراجه من الفرن، أتركيه حتى يبرد قليلاً، ومن ثم قطّعيه وقدّميه إلى أسرتك.
