من السلطات التي قد ترغبين بتحضيرها وتقديمها الى اسرتك كوجبة غداء هي سلطة معكرونة بالتونه، لذا اليك وصفة تحضيرها في هذه الخطوات عبر مطبخ أنوثة.
المقادير:
- علبة كبيرة من التونه
- نصف كيلوغرام من المعكرونة الحلزونية الشكل
- 3 حبات من الطماطم المقطعة
- كوب من الزيتون المقطع
- كوب من عصير الليمون
- 3 أوراق من الخس المفروم
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
طريقة التحضير:
- في البداية، اسلقي المعكرونة على نار خفيفة الى أن تنضج وتصبح ليّنة وذات قوام سميك.
- ثم ضعي المعكرونة المصفاة في وعاء كبير الحجم، وأضيفي اليها الطماطم المقطعة الى مكعبات، مع الخس المفروم والزيتون واخلطيها جيداً.
- ثم ضعي معها التونه وتابعي التقليب الى أن تتجانس المكوّنت في ما بينها.
- امزجي في وعاء صغير عصير الليمون مع الملح والمايونيز واخلطيها جيداً، ثم صبّيها فوق المكونات السابقة وقلّبيها.
- ثم صبيها في طبق التقديم وقدّميها باردة على المائدة.
