هل هناك من لا يحبّ تناول طبق حلى يرضي الصغار والكبار؟ حضّري مع موقع أنوثة كرات جوز الهند بالفرن.
المقادير:
- كوب جوز هند مبشور
- ربع كوب سكر
- ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- ملعقتان كبيرتان حليب سائل
- زلال بيضة
- ملعقة كبيرة نشا
طريقة التحضير:
- أخلطي في وعاء المقادير جيداً واعجني جيّداً لتحصلي على مزيج متماسك.
- شكّلي من العجينة أقراص ورتّبيها في صينيّة فرن مغلّفة بورق الزبدة ومدهونة بالزيت.
- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية واخبزي الصينية به لربع ساعة لتشقرّ ثمّ قدّمي.
