إذا كنت تحبين تناول البسكويت في الصباح مع القهوة والشاي، تعلمي بالخطوات كيفية تحضير بسكوت الشاي اللذيذ والخفيف الخالي من البيض.
المقادير:
- كوبان من الطحين
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب زيت نباتي
- نصف كوب عصير البرتقال
- نصف كوب من الحليب
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- نصف ملعقة من البايكينغ باودر
طريقة التحضير:
- باشري بإذابة السكر بالعصير ومن ثمّ أضيفي اليهم باقي المكونات.2
- أعجني الخليط جيداً، وأتركيه ليرتاح مدّة ربع ساعة.3
- إصنعي أشكال من العجينة على شكل دوائر أو أصابع.4
- إدهني كعب الصينية بالقليل من الزبدة.5
- ضعي الأشكال بالفرن على درجة حرارة 180.6
- أتركيها لتتحمّر في الفرن.