ان كنت من محبي بسكويت الاوريو الشهي بمزيجه من الكاكاو والكريما، يمكنك اليوم تعلم كيفية تحضير حلى الاوريو البارد في هذه الوصفة التي يقدّمها لك مطبخ أنوثة.
المقادير:
- 20 قطعة من بسكويت الاوريو
- علبة كبيرة من القشطة
- مغلف من الكريما للخفق
- نصف كوب من الحليب السائل
- نصف كوب من السكر
طريقة التحضير:
- في البداية، قومي بهرس حبات الأوريو في كيس بلاستيكي، ثم وزعي القليل من فتات الاوريو الممزوج بالحليب في كاسات التقديم بطريقة متساوية.
- في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الكريما على سرعة عالية، حتى تحصلي على قوام كثيف لها.
- ثم اضيفي السكر مع الجبنة واستمري في الخفق الى ان تمتزج المكونات في ما بينها، ثم وزعي المزيج على كاسات التقديم فوق طبقة البسكويت.
- ثم وزّعي ما تبقى من فتات الاوريو على الكاسات ثم زينيها بحية من الاوريو عند الاعلى.
- ادخليها الى الثلاجة لمدة ساعتين أو اكثر، واتركيها حتى تبرد وتشتد الكريما فيها قبل تقديمها الى اسرتك وضيوفك.
