هل تحبين خبز البانيني لتقديمه كساندويش لذيذ؟ اليك في هذه الوصفة من موقع انوثة طريقة عمل خبز بانيني شهي.
المقادير:
- كوب دقيق
- بيضة
- ملعقتان صغيرتان خميرة
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- ملعقة صغيرة ملح
- 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- كوب ماء دافئ
طريقة التحضير:
– أخلطي الدقيق، البيضة، الخميرة، حليب البودرة، الملح، الزيت النباتي والماء حتى تتكون عجينة، واتركيها تختمر لساعة.
– كوّري العجينة، وافرديها على شكل دائرة. ثم لفّيها رول وضعيها في صينية.
– أتركيها نصف ساعة أخرى لتختمر وغطيها بفوطة.
– أدخلي الصينية الفرن بعد دهن وجهها بصفار البيض واتركيها تخبز لمدة 30 دقيقة.
