سلطة الفتوش هي سلطة لبنانية منعشة تحتوي على الكثير من الخضروات المفيدة. اليك هذه الطريقة السهلة لتحضيرها
المقادير:
- 1خسّة مفرومة
- 3 طماطم مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
- 3 خيار مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
- 6 فجل مقطعة الى شرائح
- 7 بصل أخضر مفروم
- 1 فليفلة حلوة خضراء مقطعة الى شرائح
- 1 باقة بقلة مورّقة
- نصف باقة نعناع مفرومة فرماً خشناً
- 1 ونصف رغيف خبز أبيض محمّص ومقطّع الى مكعّبات
- 1 ملعقة كبيرة سمّاق
للصلصة
- 2 فص ثوم مهروس
- نصف كوب عصير الحامض
- ملح حسب الرغبة
- نصف كوب زيت الزيتون
