هل هناك من لا يحب سندويش الشاورما مع الصوص والخضار المنوّعة؟ يقدم لك موقع أنوثة كيفية تحضيرصوص الشاورما على الأصول.
المقادير:
- كوب طحينة
- ¾كوب عصير ليمون
- ملعقتان كبيرتان ماء
- فصان ثوم مفرومان
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ملعقة صغيرة بقدونس، مفرومة فرماً ناعماً
- رشة كمون
طريقة التحضير:
- في محضّر الطعام ضعي الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الملح والكمون.
- امزجيهم جيداً واضيفي الماء خلال مزج المكونات. ثمّ ضعي المزيج في وعاء صغير ثم اضيفي البقدونس وقلبيه.
- افردي الصوص على الساندويشات.
