هل تبحثين عن طبق رئيسي مميز يمكن ان تحضريه لعائلتك في رمضان؟ اكتشفي وصفة صينية التوست بالتونه اللذيذة جداً والتي يمكن ان تعديها خلال وقت قصير للاستمتاع بطعمها الشهي.
المقادير:
- 12 شريحة توست
- علبة تونة
- بصلة مفرومة
- حبتان طماطم مفرومتان
- علبة جبنة بيضاء
- 3 ملاعق كبيرة جبن سائل
- ملعقتان كبيرتان مايونيز
- بيضة
- ملعقة صغيرة معجون الطماطم
- ملح وفلفل اسود حسب الذوق
- حبّة بركة
طريقة التحضير:
- إقلي البصل ليصبح لونه ذهبياً، أضيفي الملح والفلفل الاسود والمعجون وحرّكي، أضيفي الطماطم واتركي المزيج ليغلي.
- أضيفي التونة، ثمّ أزيلي أطراف 6 شرائح توست ورصّيها في الصينية، إدهني بقليل من المايونيز وضعي التونة فوق التوست.
- رصّي الطبقة الثانية من التوست فوق التونة.
- أخلطي القشطة، الجبنة، المايونيز والبيض في الخلاط الكهربائي ثم أسكبيه على التوست ليتغطى مثل البيشاميل.
- زيني بحبة البركة، وأدخليها إلى الفرن لتتحمر. أخرجيها وقدميها ساخنة.
