كيف يمكن تحضير افخاذ الدجاج بطريقة صحيحة ولذيذة؟ اكتشفي مع موقع انوثة طريقة عمل افخاذ الدجاج.
المقادير:
- 6 افخاذ دجاج
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون
- ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ملعقة صغيرة مسحول البصل
- ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الاسود
- ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- سخنّي الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- اغسلي افخاذ الدجاج وجففيها جيداً.
- اخلطي كل مكونات التتبيلة وافركي بها افخاذ الدجاج.
- اتركي الافخاذ جانباً لمدة 15 دقيقة لتتشرب التتبيلة.
- ادهني الافخاذ بالزيت النباتي.
- ضعيها في صينية فرن واشويها لمدة 20 دقيقة او اكثر حسب نوع الفرن حتى النضوج.
- قدمي افخاذ الدجاج ساخنة.
