لمن تبحث عن طريقة جديدة لتقديم طبق التونة الشهي، اليك اليوم من مطبخ انوثة خطوات تحضير سلطة التونة مع الخضار التي تعتبر أكثر افادة وغنية بالعناصر المغذية والمفيدة للجسم.
المقادير:
- علبتان من التونة المصفاة من الزيت
- كوب من الزيتون الاسود
- كوب من الطماطم الصغيرة
- كوب من الخيار المقطع
- حبتا فليفلة خضراء مقطعة
- خسة صغيرة مقطعة
- بصلة واحدة مقطعة الى شرائح
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
- كوب من عصير الليمون
طريقة التحضير:
- في البداية، وزّعي أوراق الخس في قعر طبق التقديم واتركيه جانباً الى حين استعماله.
- في وعاء مختلف، إمزجي الخضار كلها وقلّبيها حتى تمتزج مع بعضها البعض بطريقة متناسقة.
- أضيفي بعدها الملح والفلفل الاسود وعصير الليمون وتابعي التقليب حتى تتجانس المكونات في ما بينها.
- صبي الخضار في طبق التقديم ونسّقيها ثم أضيفي علبتي التونة فوق المكوّنات، وقدّميها على مائدتك.
