ما هي الطريقة الأمثل لتحضير عجينة فطاير بالزبادي؟ إليك في هذا المقال من موقع أنوثة الوصفة الخاصة بهذا الطبق الشهي، كي تتمكّني من تحضيره في المنزل وتقديمه إلى أفراد أسرتك أو ضيوفك على العشاء أو الغداء، لتفاجئيهم بقدراتك القوية في تحضير أشهى المأكولات.
المقادير:
- كوبان من الماء الدافئ
- 6 أكواب من الدقيق
- نصف كوب من الحليب البودرة
- نصف كوب من الزيت النباتي
- علبتان من الزبادي
- نصف كوب من السكر
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
- ملعقة كبيرة من الخميرة
- ملعقة صغيرة من الملح
- جبنة بيضاء للحشوة
طريقة التحضير:
- ضعي المكونات مع بعضها ومن ثم أضيفي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة واتركيها جانباً لمدة ساعة
- إفردي العجينة واحشيها بالجبنة وضعيها بالفرن لمدة 10 دقائق
- تقدم ساخنة ويمكن أن تضعي أنواعاً من الخضار الى جانبها
