الكوكيز من اسهل الحلويات التي يمكن ان تحضريها وهي ترضي اطفالك وعائلتك دون شك، فاليك طريقة عمل كوكيز طري من موقع انوثة.
المقادير:
- كوب دقيق
- كوب زبدة بحرارة الغرفة
- كوب من حبيبات الشوكولا
- بيضتان
- نصف كوب سكر
- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- ضعي الزبدة في الخلاط الكهربائي واخفقيها مع السكر والفانيليا والبيض.
- امزجي الدقيق، البايكنغ باودر والملح واسكبي الخليط فوق المزيج الاول.
- ارفعي الخليط من الخلاط الكهربائي وضعيه في وعاء واضيفي رقاقات الشوكولا.
- قسّمي الخليط الى كريات وزعيها في صينية فرن وسطّحيها.
- ادخلي الصينية الى الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق او يحتى يصبح لون الكوكيز ذهبياً.
- اتركي الكوكيز ليبرد قبل تقديمه.