اكتشفي مع موقع انوثة اليوم طريقة تحضير كيكة قدر الضغط السهلة واللذيذة مع صلصة الشوكولا الغنية، فاليك المكونات والخطوات من موقع انوثة.
المقادير:
- 8 ملاعق كبيرة طحين
- 4 بيضات
- 100 غرام سكر
- 3 ملاعق كبيرة بايكنغ باودر
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 3 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
- 120 مليلتر زيت
- 120 مليلتر ماء
- مقادير الكريما:
- 200 غرام شوكولا
- علبة لبن زبادي
طريقة التحضير:
- أخلطي مقادير الكيك بالخلاط واسكبي الخليط في طنجرة ضغط مدهونة بزبدة ومرشوشة بطحين.
- أغلقي الطنجرة بإحكام مع ضرورة إزالة المؤشر، أتركيها على نار هادئة جداً لمدة 30 دقيقة.
- بعد انتهاء المدة، إرفعي الطنجرة عن النار وافتحيها بعد 5 ثواني ثم أخرجي الكيك.
- ذوّبي الشوكولا في حمام مائي وأضيفي عليها لبن الزبادي. أخلطي المزيج جيداً وادهني به الكيك.
- أدخلي الكيك إلى البراد لحين وقت التقديم.
